製品情報

サーモン／トラウト（フレッシュ、セミドレス／フィーレ）

私たちの製品は、ノルウェー西海岸のヴェストランドからトロムス、フィンマルク地域で生産されたサーモンとトラウトです。ノルウェーの長大な海岸線は、持続可能な方法で海の幸を育むのに最適な環境を提供しています。私たちは、ノルウェーのシーフードが今後も世界中の食卓で重要な役割を果たすと信じています。長い養殖の歴史があり、この業界は常に革新を追求し、環境への配慮を重視しています。このような業界の一員であることを誇りに思っています。

私たちの主力製品は、サーモン／トラウト（フレッシュ、セミドレス）です。

Whole, fresh salmon from Bravo Seafood - bravo seafood.no

セミドレス／ドレス（チルド／冷凍）

魚種: サーモン／トラウト

品質: SUP/ORD

サイズグレード: 1-2kg、2-3kg、3-4kg、4-5kg、5-6kg、6-7kg、7-8kg、8-9kg、9+kg

包装: EPSボックス(20kg)

フィーレ（チルド／冷凍）

魚種: サーモン／トラウト

トリム: B〜E

Salmon loin - bravoseafood.no - foto Tom Haga

Salmon portions - bravoseafood.no - Photo Tom Haga

ポーション（冷凍）

魚種: サーモン／トラウト

包装: 様々な包装形態

Picture of packaging with smoked salmon from Bravo Seafood - bravoseafood.no

スモーク

魚種: サーモン／トラウト

消費者向けパッケージ: フィーレ、100g、200g

私たちの認証

Bravo Seafoodは、品質、持続可能性、動物福祉、食品安全の分野で常に最高水準を目指しています。私たちは、Global G.A.P.およびASCの基準に基づいて認証を受けており、これにより持続可能性、動物福祉、健康、環境への影響の最小化、さらには社会的な福祉と責任が確保されています。私たちの有機サーモンは、Debioを通じてEUオーガニック基準に認証されています。

私たちの認証についての詳細や証明書のダウンロードは、こちらからご覧いただけます。